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HOME > 교육과정 > 재직자훈련 |
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조리메뉴를 계획하고, 식재료를 구매, 관리, 손질하여 정해진 조리법에 의해 조리하며 식품위생과 조리기구, 조리시설을 관리하는 업무에 종사하는 직종 |
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| 한식조리, 양식조리, 일식조리, 중식조리, 복어조리 |
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| 내일배움카드(재직자), 무급휴직·휴업자, 비정규직 근로자 |
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| 2개월~3개월 |
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| 한식조리기능사, 양식조리기능사, 일식조리기능사, 중식조리기능사, 복어조리기능사, 조리산업기사 |
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| 프랜차이즈 외식업체, 호텔, 커피전문점, 식품회사, 조리관련교육기관, 단체급식소 |
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| 조리(한,양,일,중식) |
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